Празник на картофа стягат в Трън

Традиционният празник на картофите се подготвя в Трън, съобщи кметът на общината Станислав Николов.

Събитието е отсрочено с един ден ден след църковния празник на свети Мина, каквато е традицията. Това се прави, за да е по-удобно и на участниците, и на публиката и ще бъде в петък - 12 ноември.

Празникът ще започне с презентация на фирми за растителна защита и с представяне на водещи производители на картофи за семе в 11 часа.

В разположени на площада щандове своя продукция ще представят производители на картофи и кулинари от общините Трън, Брезник, Земен и Перник.

Оркестърът „Наслада" от Перник ще свири на площада, а организаторите ще почерпят с по чаша вино и картофени мезета.

От общо 5 000 дка обработваема земя в Трънско, около 3 500 дка се засаждат с картофи. Тази година проидзводителите не са особено доволни от добива, но в предишни периоди се е стигало и до 4,5 т. от декар.

Общината обмисля изграждането на мощности за производство на готови продеукти с трънските картофи на принципа на публично-частното партньорство. Защо да няма чипс с марката „Трън", коментира Николов.